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鲜冻大号黑虎虾
2025-05-21
鲜冻黑虎虾是以新鲜捕捞的斑节对虾为原料，经清洗、分级后通过速冻工艺加工而成的冷冻海鲜产品。其特点是虾体硕大，单只长度可达20厘米以上，虾壳带有独特的铁锈色纹理，肉质紧实且富含虾青素，营养价值高于普通虾类。采用水冻技术能有效锁住鲜味和水分，解冻后仍保持接近活虾的口感，适合白灼、煎烤等多种烹饪方式。
市场上优质鲜冻黑虎虾通常以12只/盒的规格包装，虾头与虾身连接完整，无冰衣覆盖且无腥臭味。熟冻工艺的产品更具便利性，解冻即可食用，虾脑保留完整且虾肉饱满，尤其适合家庭快速料理。这类产品因个头大、性价比高，已成为海鲜消费的热门选择。
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